Пісочне тісто за ГОСТом (для мене це найкраще пісочне тісто)

Інгредієнти:

350 гр. борошна вищого гатунку

200 грн. вершкового масла

130 гр. цукрової пудри

1 яйце

1 ч. л. розпушувача

дрібка солі

Приготування:

Розм’якшене вершкове масло|мастило| перекладете в чашу, додайте|добавляйте| яйце і цукрову пудру. Перемішайте масу. Потім просійте борошно і додайте порціями до тесту. Сюди ж додайте розпушувач та дрібку солі.

Замісіть пісочне тісто і випікайте улюблені булочки, печиво, рогалики.

Leave a Comment