Інгредієнти:
200 грн. копченої ковбаси.
3 картоплі.
3 яйця.
3 мариновані огірки.
1 морква.
150 гр. маринованих печериць.
70 гр. сиру.
сіль та перець за смаком.
майонез.
Приготування:
Відваріть окремо яйця та картопля, остудіть та очистіть. Салат листковий, тому інгредієнти додаватимемо поступово.

Важливо! Усі інгредієнти не потрібно приминати ложкою. Салат повинен вийти повітряним.

У салатницю натріть картоплю і посоліть за смаком. Зверху змастіть майонезною сіточкою. Не приминайте картоплю. Другим шаром іде порізана ковбаска. Можна нарізати кубиком або соломкою, як вам більше подобається.

Ковбасу не солимо і не заправляємо майонезом. Потім натираємо на тертці яйця та відправляємо наступним шаром. Знову робимо сіточку з майонезу.

Далі йдуть шари з порізаного кубиком огірка та натертої на тертці сирої моркви. Знову сіточка з майонезу. Далі гриби кубиком та сіточка з майонезу.

Останній шар – натертий на тертці сир. Натираємо, посипаємо, прикрашаємо, подаємо!

Смачного!