Інгредієнти:
Тісто:
Яйце куряче — 1 шт.
Олія вершкове — 80 г
Цукрова пудра — 100 г
Какао-порошок — 3 ст. л.
Молоко — 100 мл
Борошно пшеничне — 130 г
Розпушувач – 1 ч. л.
Ванілін — 1 г
Крем:
Вершки 35% — 150 мл
Цукрова пудра – 4 ст. л.
Приготування:
Заздалегідь дістаньте олію, щоб вона підтанула. У мисці змішайте какао, борошно, ванілін та розпушувач.

В іншій мисці масло розітріть із цукровою пудрою до м’якого стану.

Додайте до олії яйце і перемішайте.

Потім поступово додавайте до олії сухі інгредієнти та вимішуйте.

Ложкою викладіть тісто на лист у формі маленьких коржиків.

Поставте тістечко в духовку на 12 хвилин|мінути| при 180 градусах. А поки що приготуємо крем. Для цього змішайте вершки та цукрову пудру. Вийде міцна піна.

Викладіть крем на один коржик і накрийте другим. Тістечко готове. Можна злегка присипати цукровою пудрою та подавати.

Смачного!