Інгредієнти:
500мл. молока
300 грн. борошна
10 гр. сирих дріжджів
1 ст. цукру
40 гр. манної крупи
дрібка солі
2 яйця
40 гр. рослинної олії
Приготування:
Весь секрет цих млинців у свіжих дріжджах. Саме вони роблять млинці такими ніжними та смачними.

У чаші змішайте молоко з цукром, манкою та сіллю та розчиніть у ньому дріжджі. Залишіть на 10 хвилин. Потім додайте яйця, масло|мастило|, муку|борошно| і заведіть тісто.

Випікайте млинці як завжди з обох боків на сковороді. Для першого млинця сковороду змастіть олією, для решти не потрібно!

Смачного!