Інгредієнти:
200 грн. рису
2 зуб. часнику
спеції на ваш смак
сіль за смаком
3 ст. рослинної олії
вода за потребою
Приготування:
Спочатку добре промийте рис під крижаною водою, залийте холодною водою і залиште на 3-5 хвилин. Потім злийте воду і відкиньте крупу на друшляк, щоб стекла зайва рідина.

Часник поріжте на кільця та обсмажте на олії. Через 3 хвилини викладіть у сковороду рис, помішуйте і готуйте 3 хвилини. Посоліть і поперчіть на смак і влийте гарячу воду так, щоб рис повністю зник.

Накрийте кришкою сковороду і томіть до повного приготування. У мене йде приблизно 20 хвилин.

Такий рис ніколи не набридне!

Смачного!