Ледачі картопляні оладки – ідеальний сніданок. З найпростіших інгредієнтів і в рекордно короткі терміни ви отримаєте насичене, вершкове і ароматне блюдо. Ці млинці виходять набагато м’якше, дрібніше і смачніше, ніж тушонки. Подавайте їх з вершками або улюбленим соусом і здивуйте своїх близьких особливим частуванням.

ІНГРЕДІЄНТИ

– 3 картоплини (приблизно 400 г)

— 2 яйця

– 1/3 чайної ложки солі

— чорний мелений перець

— рослинне масло для смаження

СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ 

1. Картоплю помити і почистити. Натерти їх через крупну тертку. Зливати сік не потрібно.

2. У мисці змішайте натерту картоплю з яйцями, сіллю і чорним перцем за смаком.

3. Ставимо сковороду з маслом на вогонь. На розпечену сковороду висипаємо частину картоплі і розподіляємо по всій її поверхні.

4. Смажте кожен млинець з двох сторін до рум’яної скоринки. Вийде 3-4 млинці. Подавайте їх теплими.

Наша команда бажає вам приємного апетиту в колі ваших близьких!