Вишуканий і ароматний пиріг із солодким сиром — Готується з 3 столових ложок борошна, 5 столових ложок цукру, 400 г сиру, 190 г йогурту, 3 столових ложок манної крупи та…

Необхідні інгредієнти:

• 400 г вершкового сиру
• 190 г знежиреного йогурту
• 5 ложок цукру
• 3 столові ложки манки
• 3 столові ложки борошна
• 1 склянка свіжої/замороженої чорниці
• 2 яйця
• Цукрова пудра
• Половина чайної ложки розпушувача

Спосіб приготування:

Змішайте яйця з цукром, потім додайте сир і йогурт і перемішайте до однорідності. Поступово вводити манну крупу і борошно, змішане з розпушувачем, перемішуючи ложкою. Наприкінці ми також додаємо чорницю.

Перекладаємо композицію на деко, застелене папером для випічки.

Примітка: якщо використовуємо силіконову форму, змастіть її вершковим маслом і трохи посипте манною крупою.

Поставте деко в розігріту до 180 градусів духовку на 30 хвилин. Діставши деко з духовки, накрийте його тарілкою і швидким рухом переверніть.

Зніміть папір для випічки та прикрасьте за бажанням цукровою пудрою та/або чорницею.

Смакуйте із задоволенням! Хороший апетит!