Дуже ситний і соковитий салат «Мисливський»! Приготуйте його на святкову трапезу, і всі господині запитають рецепт!

ІНГРЕДІЄНТИ:

– 200 г копченої салямі;

– 3 картоплини;

— 3 яйця;

– 2-3 маринованих огірка;

– 1 морква;

– 100-150 г маринованих печериць;

– 50-70 г сиру;

— сіль, перець за смаком;

– майонез.

СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ:

1. Відваріть яйця і картоплю в каструлі з холодною водою. Оскільки вода закипіла, варимо яйця ще 10 хвилин, потім прибираємо їх на тарілку.

2. Картоплю почистити і протерти через крупну тертку. Робіть це безпосередньо на тарілці, де будете складати салат.

3. Картопляний шар трохи посолити, поперчити і покрити тонкою сіточкою майонезу.

4. Копчену салямі наріжте кубиками і викладіть поверх картоплі та майонезу.

5. Наступний шар буде складатися з яєць, протертих через крупну тертку і покритих тонкою сіточкою майонезу.

6. Мариновані огірки наріжте невеликими кубиками і викладіть наступним шаром.

7. Натріть моркву прямо поверх огіркового шару. Додайте тонкий шар майонезу.

8. Гриби наріжте кубиками і додайте їх наступним шаром, трохи змастивши зверху майонезом.

9. Наступним і останнім шаром буде тертий сир.

Ось і все, салат готовий! За бажанням зверху можна прикрасити гілочкою петрушки.

Бажаємо приємного апетиту в колі ваших близьких!