Необхідні інгредієнти:

Зробимо 3 верхівки з маком…

Інгредієнти на 1 топ:

• 3 яйця
• 3 ложки цукру
• 3 столові ложки борошна
• 3 ложки маку
• 1 чайна ложка розпушувача
• щіпка бікарбонату
• абрикосове варення (щоб покрити зверху)

Інгредієнти для крему:

• 800 мл молока
• 3 пакетики ванільного пудингу
• 100 г білого шоколаду
• 250 г вершкового масла
• 150 г цукрової пудри
• 1 чайна ложка ванільної есенції

Спосіб приготування:

Яйця розтерти з цукром, просіяти борошно, мак, розпушувач і бікарбонат. Ми добре перемішуємо…
Деко розміром 25*35 см застеляємо папером для випікання та випікаємо при 180 градусах Цельсія, приблизно 10 хвилин…
Випікатимемо 3 верхівки (робимо те саме 3 рази)…

крем:

Готуємо пудинги відповідно до інструкції на упаковці. Крім того, ви можете використовувати домашні вершки…

Розтопіть білий шоколад на водяній бані. Розітріть масло з цукровою пудрою, потім додайте по черзі холодний пудинг і білий шоколад. Перемішуємо до отримання пінистого складу. Розділіть крем навпіл і відкладіть невелику кількість…

Перший верх покрити джемом, змастити половиною крему, покласти другий верх, знову покрити джемом і змастити кремом, що залишився. Нарешті, ставимо останню вершину. Останній верх змащуємо відкладеним кремом і прикрашаємо тертим шоколадом…

Ось і все… Просто і смачно!

Насолоджуйтесь з любов’ю!