Сьогодні ми розповімо, як приготувати ситні ласощі, від яких усі гарантовано прийдуть у захват. Картопля-гармошка в духовці — чудова страва як для сімейної вечері , так і для святкових посиденьок . Мало того, що картопля за цим рецептом виходить дуже смачною, так ще й готувати її найпростіше. Тож скоріше переходь до прочитання!

Картопля-гармошка в духовці

складові

• 250 г сала
• 6-7 картоплин
• 4-5 зубчиків часнику
• чорний мелений перець за смаком
• спеції за смаком
• соняшникова олія
• сіль за смаком
• кріп

Приготування

1. Спочатку потрібно почистити, помити та нарізати картоплю. Робимо обережні надрізи в картоплинах , не прорізаючи до кінця.
2. Щоб сало легше нарізалося, кладемо його в морозильну камеру на 30-40 хвилин. І нарізаємо тонкими платівками. Потім скибочки вставляємо у кожен розріз у картоплинах.
3. Форму для запікання змащуємо олією і викладаємо картопля з салом. Солимо, перчимо і посипаємо улюбленими спеціями. Часник пропускаємо через прес і рівномірно розподіляємо картоплею. Після цього накриваємо форму фольгою та відправляємо у розігріту духовку до 190 градусів на годину.Тобі подобається те, що читаєш? Постав нам «Подобається» у Фейсбуці і обов’язково поділися статтею з друзями!
4. Через годину знімаємо фольгу і відправляємо знову запікатися на 10 хвилин, щоб картопля зверху підрум’янилася . Потім дістаємо, посипаємо подрібненим кропом і подаємо на стіл.

Дуже смачно, поки гаряча страва, посипати його натертим твердим сиром . Упевнені, цей рецепт підкорить твоє серце , тому наперед бажаємо приємного апетиту!