Представляємо Вам рерайт рецепту на смачний та ніжний салат «Сніжний краб», який складається всього з чотирьох інгредієнтів та викладається шарами. Ця страва має дуже апетитний вигляд та неймовірний смак, тож вона стане улюбленою у вашій родині.
Інгредієнти:
- Крабові палички — 250 г;
- Морква — 2 шт;
- Твердий сир — 150 г;
- Курячі яйця — 5 шт;
- Морська сіль;
- Чорний перець (мелений);
- Легкий майонез.
Спосіб приготування:
- Свіжу моркву відваріть чи запікайте в духовці до готовності.
- Почистьте та натріть на терці з великими отворами.
- Відваріть курячі яйця в круту, охолодіть та почистьте від шкаралупок.
- Натріть на терці з великими отворами підморожені крабові палички.
- Розділіть яйця на жовтки та білки. За допомогою виделки добре розімніть жовтки, а білки натріть на тертці.
- Твердий сир також натріть на тій же терці.
- Роз’ємну форму змастіть всередині майонезом, викладіть на низ моркву, посоліть та поперчіть.
- Далі покладіть крабові палички, майонез, за ними тертий сир, майонез, потім розім’яті жовтки, а на останок густо потрусіть тертими білками.
- Зверху форму накрийте фольгою чи плівкою та перенесіть на ніч до холодильника.
- При подачі на стіл додайте трохи свіжих зелених трав, які нададуть салату ще більш насиченого смаку та аромату.
Смачного!