Інгредієнти:
Тісто:
- Пшеничне борошно 600 гр.;
- Молоко згущене 350 гр.;
- Куряче яйце 1 шт.;
- Розпушувач для тіста 1 ч. л.
Крем:
- Коров’яче молоко 2 скл.;
- Вершкове масло 100 гр.;
- Цукор пісок 300 гр.;
- Пшеничне борошно 90 гр.;
- Яйце куряче 2 шт.;
- Ванілін 2 гр.
Спосіб приготування:
- Всі продукти для тіста змішайте разом.
- Тісто поділіть на однакові, маленькі частини.
- Розкатайте кожну частину на невеликі кружечки у формі сковороди.
- Обсмажте кожен корж з обох сторін, не додаючи олію.
- Сформуйте однакові, гарні коржі для торта.
- Всі інгредієнти для крему змішайте, поставте суміш на маленький вогонь у каструлі й помішуйте, поки вона не загусне.
- Додайте масло та збийте крем міксером.
- Візьміть коржі та змастіть їх кремом, а зверху посипте тертим шоколадом.
- Поставте торт до холодильної камери, щоб він настоявся.
Торт «Хвилинка» зі згущеного молока — це чудовий десерт для тих, хто хоче швидко та просто приготувати смачну випічку. Він дуже м’який та ніжний, тому просто тане в роті. Щоб зробити цей торт, вам знадобляться звичайні продукти, які можна знайти в будь-якому супермаркеті.
Рецепт торту досить простий. Спочатку потрібно змішати продукти для тіста, потім розкатати його на кружечки та обсмажити на сковороді. Потім змішайте всі інгредієнти для крему та збийте його міксером до густоти.
Змочіть коржі кремом, посипте тертим шоколадом та поставте торт до холодильника на деякий час, щоб він настоявся.
Цей торт стане чудовим подарунком для рідних та близьких. Він не тільки смачний, але й дуже гарно виглядає на столі.
Не соромтеся експериментувати з рецептом та додавати свої улюблені інгредієнти. Можливо, ви створите свій власний неповторний рецепт торту «Хвилинка» зі згущеного молока.