Інгредієнти:

• Печиво (пісочне солодке) 600 гр.;
• Вершкове масло 200 гр.;
• Какао-порошок 2 ст. л.;
• Свіже молоко 1/2 склянки;
• Цукор пісок 1 склянка.

Спосіб приготування:

1. Покладіть печиво в целофановий пакет та подрібніть його на невеличкі крихти руками або качалкою.
2. Цукор змішайте з какао-порошком.
3. Розтопіть масло та додайте молоко, цукор з какао та поставте нагріватись на плиту. Мішайте весь час, щоб цукор розчинився, але не кип’ятіть!
4. Заберіть з плити каструлю з сумішшю та покладіть туди печиво. Перемішайте до утворення однорідної маси.
5. Перекладіть на фольгу чи кондитерську плівку масу, сформуйте з неї ковбаску та приберіть до холодильника на 6 годин.
6. Перед подачею на стіл, поріжте на шматки та потрусіть горіхами або тертим шоколадом.

Ковбаска, зроблена за цим рецептом, має ніжну текстуру та приємний аромат, що запам’ятається на довгий час.

Цей десерт може бути чудовим варіантом для святкового столу або як подарунок близьким.

Замість пісочного печива, можна використовувати Марію або Грільяжне, щоб додати додаткову текстуру та смак.

Для додавання гостроти та насиченості смаку, до маси можна додати трішки гострого перцю або мускатного горіху.

Цей десерт можна прикрасити шоколадними ковбасками або візерунком з глазурі, щоб зробити його ще більш привабливим для гостей.