Інгредієнти:
- Борошно пшеничне 320 гр.;
- Цукор пісок 2 ст. л.;
- Розпушувач для тіста 1 ч. л.;
- Сметана будь-яка 100 мл.;
- Масло вершкове 100 гр.;
- Курячі яйця 2 шт.;
- Ванілін;
- Сіль 1 дрібка.
Спосіб приготування:
- Просійте борошно, додайте цукор, розпушувач, сіль, ванілін та ретельно перемішайте.
- Натріть холодне масло на тертці з великими отворами, додайте до борошняної суміші та перетріть в крихту.
- Додайте 1 яйце, сметану та замісіть тісто.
- Розкатайте масу товщиною 0,5 см, змастіть збитим яйцем, присипте цукром та розріжте на довільні кусочки або виріжте формочкою фігурки.
- Перекладіть шматочки тіста на застелене пергаментом деко.
- Випікайте 25 хвилин в розігрітій до 180°С духовці.
Готуйте смачний чай, каву або какао та запрошуйте родину на дегустацію.
Ніжне та ароматне домашнє печиво на сметані — це прекрасний спосіб зробити свій день кращим. Воно приваблює своєю домашньою атмосферою та надає відчуття затишку та тепла. Даний рецепт дозволяє створити неймовірно смачне та просте у приготуванні печиво.
Печиво на сметані готується за декілька простих кроків, тож це ідеальний варіант для початківців-кулінарів. Крім того, ви можете змінювати розмір та форму печива відповідно до свого настрою та смаку.
Якщо у вас є діти, не сумнівайтеся долучити їх до процесу приготування печива. Це допоможе вам провести час разом та зробити цей процес ще більш приємним. Ваші діти будуть раді допомогти вам виконати деякі прості завдання, наприклад, розкатати тісто або вирізати формочками фігурки.
Це печиво також є чудовим подарунком для друзів та рідних, адже воно виглядає дуже апетитно та має приємний аромат. Ви можете зберігати його в герметичному контейнері, щоб зберегти свіжість та аромат протягом декількох днів.
Застосовуючи цей рецепт, ви можете експериментувати з додаванням різних інгредієнтів, таких як горіхи, цукрова глазур або шматочки фруктів. Таким чином, ви зможете створити власний унікальний рецепт домашнього печива на сметані.