Інгредієнти:
- Борошно пшеничне 1 кг.;
- Молоко 60 мл.;
- Сметана 60 мл.;
- Яйця курячі 3 шт.;
- Цукор пісок 200 гр.;
- Масло вершкове 200 гр.;
- Розпушувач для тіста 2 пакети;
- Пудра цукрова 50 гр.;
- Ванілін.
Спосіб приготування:
- Змішайте просіяне борошно та розпушувач.
- В глибокій мисці з’єднайте м’яке масло з цукром та ретельно перетріть.
- Додайте по одному яйцю, кожного разу ретельно вимішуючи масу.
- Наступним додайте молоко, сметану та ванілін й перемішайте.
- Всипте борошно, замісіть тісто, загорніть в плівку та покладіть до холодильника на годину.
- Охолоджене тісто пропустіть через м’ясорубку зі спеціальною насадкою для печива.
- Перекладіть заготовки на деко та випікайте 20 хвилин в розігрітій до 180 градусів духовці.
- Присипте готове печиво цукровою пудрою.
Ласощі, які ми так любили в дитинстві, залишаються смачними спогадами і дорослому житті. Якщо хочете приготувати щось особливе для своєї родини, то радимо спробувати цей простий та чудовий рецепт печива. Інгредієнти, що входять до складу, легко доступні і можуть бути знайдені у будь-якому супермаркеті. Щоб забезпечити найкращі результати, рекомендується використовувати свіжі та якісні інгредієнти, а також точно дотримуватися рецепту. Це печиво має ніжну консистенцію та ароматну смакову гамму, що робить його ідеальним варіантом для чаю або кави. Приготування цього печива не потребує особливих навичок або професійної кулінарної підготовки, тому ви з легкістю зможете стати справжнім майстром у своїй кухні та порадувати близьких цим чудовим десертом.