Інгредієнти:
Тісто:
- Курячі яйця 2 шт.;
- Цукор пісок 1ст. л.;
- Рослинна олія 2 ст. л.;
- Сіль дрібка;
- Свіже молоко 1 скл.;
- Окріп 0.5 скл.;
- Картопляний крохмаль 1 ст. л.;
- Пшеничне борошно 1-2 скл.
Начинка:
- Куряче філе 300 гр.;
- Ріпчаста цибуля 1 шт.;
- Морква 1шт.
Спосіб приготування:
- Збийте яйця з сіллю, додайте склянку молока, олію, окроп, крохмаль та все добре перемішайте.
- Частинами всипайте просіяне борошно та гарно розмішайте, щоб не будо грудочок.
- На пательні посмажте тоненькі млинці.
- Філе курки відваріть та пропустіть через м’ясорубку.
- Додайте смажену цибулю разом з морквою, посоліть, поперчіть та добре перемішайте.
- На середину млинця покладіть начинку, згорніть у вигляді конверта, занурте в збите яйце та обсмажте в олії з обох сторін.
Налисники з м’ясом — це чудовий вибір для тих, хто любить ситну та смачну їжу. Ця страва з легкістю стане відмінним варіантом як для закуски, так і для повноцінного сніданку. Вона підходить для будь-якого часу дня та будь-якої події, якщо ви хочете насолодитися смаком домашніх страв.
Для приготування налисників потрібно використовувати свіжі та якісні інгредієнти, такі як свіже молоко, картопляний крохмаль, яйця та свіжі овочі. Ці інгредієнти допоможуть створити неперевершений смак та аромат.
Для приготування начинки можна використовувати різні види м’яса, такі як куряче філе або свинину, а також додавати до неї свіжі овочі, щоб зробити страву ще більш корисною та смачною.
Коли готуєте налисники, важливо дотримуватися правильного порядку дій, щоб страва вийшла смачною та апетитною. Це легко зробити, якщо дотримуватися рецепту та використовувати необхідні інструменти.
Не забудьте прикрасити готові налисники свіжими зеленними та при подачі подати їх зі сметаною або майонезом за смаком. Ці страви дуже смачні та зручні для приготування в будь-який час дня, тому спробуйте зробити їх вдома та насолоджуйтесь прекрасним смаком.