Інгредієнти

• 150 грамів копченої ковбаси
• 100 грамів твердого сиру
• 2 курячих яйця
• 100 грамів моркви по-корейськи
• кріп
• 3 столові ложки майонезу
• 2 зубчики часнику
• рослинна олія
• сіль, перець

Приготування салату

Вбиваємо яйця в миску, додаємо сіль і перець. Збиваємо все вінчиком. Розігріваємо сковороду і виливаємо на неї яєчну масу. Смажимо млинець з двох сторін до готовності.

Твердий сир натираємо на тертці та кладемо в миску. Ковбасу нарізаємо тонкими смужками. Кладемо до решти продуктів.



Беремо омлет, звертаємо в рулет і нарізаємо соломкою. Кладемо в салатник. Додаємо моркву по-корейськи, попередньо віджавши зайву рідину. Подрібнюємо підготовлений кріп і додаємо до решти продуктів.

Заправляємо салат майонезом. Очищений часник пропускаємо через прес і кладемо в миску. Салат солимо і перчимо за смаком, а потім добре перемішуємо.

Салат з морквою по-корейськи та ковбасою є дуже смачним і простим у приготуванні. Він стане чудовим варіантом для швидкого перекусу або легкої вечері. Цей салат також можна приготувати з іншими інгредієнтами, які ви любите.

Якщо ви хочете зробити цей салат більш корисним, можете додати до нього свіжу зелень, наприклад, петрушку або кріп.

Якщо у вас немає копченої ковбаси, можна використати інші м’ясні інгредієнти, наприклад, куряче філе або шинку.

Цей салат можна подавати як окрему страву або використовувати як начинку для сендвічів або бутербродів.

Якщо ви хочете зробити цей салат менш калорійним, можете замінити майонез на йогурт або сметану.