Рецепт:

• картопля — 1 кг;
• часник — 3-4 зубчики;
• гірчиця столова — 4 ч. л;
• рослинна олія — 4 ст. лож;
• вода — 3-5 ст. л;
• сіль — 1,5 ч. л;
• чорний перець — 12 ч. л.

Соус:

• сметана — 150 гр;
• огірки мариновані 4-5 шт;
• мед — 1 ч. л;
• гірчиця 12 ч. л;
• сіль, чорний перець — за смаком;
• зелень петрушки — за смаком.

Приготування:

Картоплю нарізаємо на красиві шматочки, додаємо всі інгредієнти та добре перемішуємо.

Виставляємо на деко пергаментний папір, викладаємо картоплю, поливаємо залишками маринаду. Запікаємо 30 хвилин, розігріти духовку до 200 градусів.

За цей час приготуємо соус. У сметану натремо корнішони (на дрібній тертці), додамо мед, гірчицю і зелень петрушки (дрібно порубану). Сіль, перець за смаком.

Дуже ароматна, з невеликою скоринкою і ніжна всередині! Ось така виходить картопелька! А з соусом взагалі незрівнянно!

Неймовірно смачна картопля по-селянськи в духовці здатна здивувати навіть найвибагливіших гурманів. Цей рецепт надає картоплі неперевершеного смаку і неповторного аромату, що зберігається ще довгий час після того, як страва з’їдена.

Окрім цього, цей рецепт дуже простий у приготуванні, тож його зможе спробувати кожен. Не треба бути досвідченим кулінаром, щоб насолоджуватися смачними та ароматними стравами.

Картопля по-селянськи в духовці є ідеальним варіантом для тих, хто любить здорове та ситне харчування. Картопля містить багато корисних речовин, таких як калій, вітамін С та фібри, що робить її чудовим доповненням до раціону.

Ця страва чудово підходить для будь-якої вечері, будь то святкова або повсякденна. Тож спробуйте приготувати цю картоплю по-селянськи в духовці разом з соусом і ви не пожалкуєте про свій вибір.