Дуже простий ”Вегетаріанський салат”

Цей салат з печерицями сподобається не тільки людям, які не вживають в їжу м’ясо, а й усім тим, хто хоче урізноманітнити своє щоденне та святкове меню. Приготуйте цей салат він вам сподобається!

Інгредієнти:

Картопля – 3-4 Штуки

Морква – 1-2 Штуки

Яйця – 3 Штуки

Печериці – 300 Грам

Сметана – 250 Грам

Приготування:

Заздалегідь підготуйте усі необхідні інгредієнти.

Відваріть моркву, картопля та яйця. Печериці очистіть, поріжте на дрібні шматочки і підсмажте в невеликій кількості олії.

Картоплю поріжте кубиком. Також поріжте і моркву. Подрібніть відварені круто яйця.

Змішайте всі інгредієнти, заправте салат сметаною, при необхідності посоліть.

Салат готовий. Перекладіть його в салатник або невеликі піали. Смачного!

Джерело

Leave a Comment