На мой взгляд, самое сложное — это продумать Меню на Праздничный стол. В этом видео я вам предлагаю меню из 8 разнообразных и вкусных блюд. В меню входит — салат, закуски и торт.

1. Мясной рулет мясо (свиная корейка) — 1 кг бекон нарезанный — 10 полосок чеснок — 5 зубчиков майоран — 2 ч. л. соль — по вкусу перец молотый — по вкусу 2. Рулетики из баклажанов баклажаны — 3 шт. яйца — 2 шт. сыр полутвердый — 100 г сыр фета — 100 г петрушка — 1 пучок чеснок — 1-2 зубчика майонез — 2 ст. л. помидор (для украшения) — 1 шт. соль перец черный молотый масло растительное для жарки 3. Скумбрия с лимоном скумбрия свежемороженая — 2 шт. лимон — 1 шт. лук — 1 шт. сметана (майонез) — 2 ст. л. соль — 1 ч. л. молотый перец — по вкусу 4. Канапе из овощей и сыра огурец — 2 шт. помидор черри — 150 г моцарелла мини — 150 г маслины — 1/2 б. шпажки или зубочистки — 20 шт. 5. Ягодный торт без выпечки малина — 400 г черника — 200 г сметана — 800 г сахар — 1 ст. вода — 100 мл желатин — 30 г ванильный сахар — 8 г 6. Рулет из лаваша лаваш большой — 1 шт. яйца вареные — 5 шт. листья салата — 1 пучок паприка сладкая молотая — 1/3 ч. л. карри — 1/3 ч. л. соль — 1/2 ч. л. майонез — 2 ст. л. 7. Гусарский салат помидоры среднего размера — 3 шт. колбаса — 150 г сыр — 50 г петрушка — 1 пучок соль перец чёрный молотый майонез — 2 ст. л. 8. Кабачковый торт Блины из кабачков: кабачки — 600 г мука — 200 г яйца — 2 шт; разрыхлитель для теста — 1/2 ч. л. соль перец черный молотый масло растительное для жарки Начинка для торта: творог — 250 г ветчина — 200 г перец сладкий- 1 шт. помидор — 1 шт. сметана — 2-3 ст. л. чеснок — 2 зубчика укроп Украшение для торта: сыр — 150 г помидор — 3-4 шт. огурец — 1 шт. петрушка

Как приготовить все эти блюда смотрите в видео

Отправить по электронной почтеНаписать об этом в блогеОпубликовать в TwitterОпубликовать в FacebookПоделиться в Pinterest