Це корисна і легка страва — ідеальна для смачної та повноцінної вечері.

Що вам знадобиться:

• молоді кабачки — 2 шт.;
• ріпчаста цибуля — 1 шт.;
• морква — 0,5 шт.;
• сир домашній — 100 г;
• часник — 2 зубчики;
• кріп — пів середнього пучка;
• жирна сметана — 1 ст. л.;
• домашній майонез — 1 ст. л.;
• Морська сіль.

Як приготувати:

1. Поріжте кабачки на скибки, товщиною 5-7 мм.
2. Помістіть в миску нарізану ріпчасту цибулю, натерту моркву та часник і нарізаний кріп.
3. Розімніть виделкою сир, додайте його у миску, помістіть туди ж сметану з майонезом і розмішайте все до однорідності.
4. Застеліть деко пергаментом, розкладіть на ньому кабачки та посоліть. На кожну скибку кабачка ложкою помістіть начинку з миски.
5. Розігрійте духовку до 180 градусів і помістіть туди деко кабачками на 20 хвилин.

Можете подавати кабачки на стіл гарячими, чи холодними — страва у будь-якому разі не втратить свій смак. Легка і корисна вечеря готова. Смачного!

А ви любите кабачки?