Тепер готую тільки так! Смачно виходить!

Складові:

✓ Куряча грудка — 500 г

✓ Батон — 200 г

✓ Молоко (тепле) — 1/2 склянки

✓ Вершкове масло — 6 столових ложок

✓ Сіль — 1/2 чайної ложки

✓ Часник — 1 зубчик

✓ Щіпка перцю

✓ Панірувальні сухарі — 1/2 склянки

✓ Соняшникова олія — ​​1 столова ложка

✓ Сир — 100 г

Рецепт приготування

Заливаємо батон теплим молоком.

Курячі грудки, замочений батон і часник пропускаємо через м’ясорубку.

Солимо і перчимо, перемішуємо фарш.

Ліпимо невеликі котлети і в середину поміщаємо невеликий прямокутник сиру.

Закриваємо фарш, так щоб сир не витік.

Обвалюємо котлети в панірувальних сухарях.

Потім, обсмажуємо на вершковому маслі з обох сторін по 3 хвилини.

Перекладаємо котлети в термостійкий посуд.

Запікаємо в духовці при 180 С 15 хвилин.

Смачного!