Цей салат мама готує на всі свята (і ми тепер теж).

З тих пір, коли ми збираємося, на столі завжди є цей салат і ми його прозвали «дари свекрухи», так як його завжди готує мама на замовлення невістки.

У вигляді таких яскравих коктейлів він виходить:

1 невелику цибулину дуже дрібно нарізаємо і поливаємо 1 ст.л. соку лимона, щоб цибуля не гірчить.

Ми салат розкладаємо по келихах, можна просто в загальну тарілку (як будь-який листковий салат).

Першим шаром йде цибулю.

Змішуємо 100 гр. печінки тріски і 100 гр. ікри тріски і розминаємо їх виделкою в кашку.

Ікру тріски можна замінити ікрою оселедця або використовувати 200 гр. печінки.

Отриману суміш викладаємо поверх лука.

4 відварних курячих яйця натираємо на дрібній тертці.

Крім цього, готуючи їжу, не забудьте додати в неї щіпку любові.❤️

Викладаємо шар яєць і поверх промазуємо їх майонезом.

3 середніх солоних огірка дрібно ріжемо і викладаємо наступним шаром.

Одну велику буряк трьом на тертці і викладаємо фінальним шаром, а зверху обов’язково

красиво прикрашаємо майонезом, лимоном і гострим перчиком. Смачного!