Відмінна ідея до святкового столу!

необхідно:

• філе курячої грудки — 400 гр.
• помідор — 2 шт. (середнього розміру)
• сир твердий — 150 200 гр.
• печериці консервовані -250 гр.

• цибуля ріпчаста 1 шт.
• часник — 2-3 зубчики
• майонез
• сіль за смаком

приготування:

1. Куряче філе відварити, вийняти з бульйону, остудити, нарізати невеликими кубиками.
2. Мариновані печериці порізати на половинки або четвертинки, в залежності від їх размера.Помідори нарізати кубиками.
3. Цибулю дрібно нарізати, залити окропом і промити проточною водою для видалення зайвої горечі.Сир натерти на тертці.
4. Всі інгредієнти салату з’єднати, додати часник, пропущений через прес. Заправити майонезом, посолити за смаком, перекласти в салатник.
5. Перед подачею салат охолодити.

Джерело