Ну дуже смачний рецепт⠀з цієї кількості продуктів виходить 10 коржів d 30 см.⠀Отже інгредієнти:2 яйця400 г цукру14 ст.л.молока2 ч.л.соди2 ст.л.оцту8 ст.л.какао (100 г)150 г масла700 г борошна⠀Приготування:⠀В кастрюлі яйця і цукор змішати вінчиком, додати молоко, перемішати ще раз.Додати погашену оцтом соду, какао і масло.

Покласти все на плиту(найменший вогонь) і помішувати до повного розтоплення масла.Коли трохи остине, поступово додати борошно. Замісити м’яке тісто. (Може піти більше борошна, в кожного по різному)

Тісто розділити на 10 частин. Кожну частину розтачати і випікати в розігрітій до 200 °С духовці 10-15 хв.кожен. Тут все залежить від духовки, головне не перетримати, бо згорять.⠀Для крему збиваю 1,5 л сметани + 400-500 г пудри + ванільний цукор. Перемащую і залишаю в холодильнику на цілу ніч. Коржі встигають пропитатись кремом, тортик стає дуже м’який і смачненький.⠀• можна звичайно іншим кремом перемастити. Але от тісто це спробуйте.⠀

Смачного