Вперше сьогодні готувала кексики за рецептом своєї мами .На смак вони дуже ніжні, пухнесенькі і просто тануть в роті.) В приготуванні не складні з доступних інгредієнтів

.Отже сам рецептик:

4 яйця

10 ст л цукру

7 ст л олії1

0 ст л муки

2 ч л порошку до печива

Яйця з цукром збиваємо до пишноі маси і збільшенням в розмірі. Потім додаємо олію і ще збиваємо до одної хвилини.Додаємо муку+ порошок до печива і ще збиваємо до повного розчинення муки.Тісто виходить досить густої консистенції.З даної порції виходить 24 кексики. ( В мене силіконова форма на 12 шт)

Печемо протягом 15-20 хв( до румяної скоринки зверху) Як охолонуть зверху прикрашаємо розтопленим шоколадом.При бажанні в тісто можна додавати фрукти чи ягоди строго не судіть я тільки вчуся)