Легкий, ніжний рулет до чаю

Легкий, ніжний і дуже смачний бісквітний рулет до чаю! Рецепт дуже простий і швидкий.

Інгредієнти:

Деко: 30 * 40 см.

тісто:

4 середніх яйця
80 гр. цукру
90 гр. борошна
45 гр. води кімн. t (4 ст.л.)
1 ч.л. розпушувача (по жел.)
Щіпка солі, ваніль
200 ° С — 8-10 хвилин

крем:

400 гр. сметани / вершків
2-3 ст.л. цукрової пудри
ваніль
просочення:

1 ст.л. лимонного соку
3-4 ст.л. води
1 ст.л. цукрової пудри
Джем / ягоди / фрукти
приготування: