2жовтки

150 гр цукру

250 гр домашнього сиру

100 гр маргарини( розтопленої,холодної)щіпка соліприблизно

300 гр борошна( залежить від сиру,дивитись по тісту-воно повинне бути м’яким,але відставати від рук

)1 п.ванільного цукру1 ч.л. порошку до печива збитий білок і подріблений арахісЗ’єднати сир(перетертий),

розтоплений маргарин, жовтки, сіль, цукор, ванільний цукор.Все ретельно перемішати.. До просіяного борошна додати порошок до печива і замісити м’яке тісто.Змастити білком і посипати посмаженим арахісомВипікати 15-20 хв. при t 175