Беремо 300 г курячого фаршу і склянку кефіру. Готуємо класну вечерю на всю сім’ю

Дуже просто, швидко і смачно!

Інгредієнти:

  • курячий фарш – 300 г;
  • кефір – 1 склянка;
  • борошно – 4 ст.л;
  • яйце – 1 шт;
  • цибуля – 1 шт;
  • сіль, перець, спеції.

Приготування

Цибулю подрібнюємо блендером або натираємо на дрібній тертці.

У фарш додаємо цибулю подрібнену в блендері, сіль, перець і спеції.

За смаком додаємо подрібнену і часник. Вливаємо кефір і добре перемішуємо.

Додаємо борошно. Має вийти густа, як на оладки маса.

Обсмажуємо на невеликому вогні з двох сторін до рум’яної.

Подаємо зі сметаною і соусами на основі сметани.

Джерело

Leave a Comment